{"id":18,"date":"2023-02-15T08:05:51","date_gmt":"2023-02-15T07:05:51","guid":{"rendered":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/?p=18"},"modified":"2023-02-15T08:05:51","modified_gmt":"2023-02-15T07:05:51","slug":"nigiri-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/2023\/02\/15\/nigiri-sushi\/","title":{"rendered":"Nigiri sushi"},"content":{"rendered":"<p>Vi har lavet en nem guide til hjemmelavet sushi for begyndere, der guider dig til de bedste sushiris, hvor du f\u00e5r fat i den rigtige fisk, og hvordan du serverer de sm\u00e5 velsmagende stykker derhjemme.<\/p>\n<h4>Antal personer:<\/h4>\n<p>4<\/p>\n<h3>Ingredienser:<\/h3>\n<ul>\n<li>200g fisk efter eget \u00f8nske<\/li>\n<li>250g sushiris<\/li>\n<li>\u00a0\u00bc kop\u00a0riseddike<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Nem tilberedning af dine sushiris<\/h2>\n<p>De fleste har pr\u00f8vet at tilberede den klassiske poseris nede fra den lokale netto, og det er egentlig ikke meget sv\u00e6rere, n\u00e5r du skal til at tilberede dine sushiris. Til at starte med skal du have fat i de rigtige ris. For at g\u00f8re det s\u00e5 nemt som muligt for dig selv, skal du ignorere din kollegas gode r\u00e5d om at spare 4,5kr ved at k\u00f8be gr\u00f8dris, og i stedet k\u00f8be dem der hedder sushiris. Sushiris klistrer mere, n\u00e5r du folder rullerne, og vil g\u00f8re din oplevelse med din hjemmelavede sushi lidt sjovere, hvis du st\u00e5r med det for f\u00f8rste gang. N\u00e5r dine sushiris er i hus, er det bare at f\u00f8lge disse 4 nemme trin til den perfekte tilberedning.<\/p>\n<div class=\"shortcode-directions instructions\">\n<h3>FREMGANGSM\u00c5DE<\/h3>\n<ol>\n<li>H\u00e6ld sushirisen (500g) ned i en si og skyl risen indtil eventuelle urenheder i din ris er v\u00e6k, og vandet er helt klart.<\/li>\n<li>L\u00e6g risene i en sk\u00e5l, d\u00e6k dem med vand og lad dem st\u00e5 i 30 minutter<\/li>\n<li>H\u00e6ld dine rene sushiris ned i en gryde sammen med 625ml vand og s\u00f8rg for at l\u00e5get sidder t\u00e6t. Bring risene op til kogepunktet, skru derefter ned p\u00e5 middelvarme og lad dine sushiris<br \/>\nst\u00e5 og koge i 10 minutter. N\u00e5r de har kogt i 10 minutter, tager du dem af varmen og lader dem st\u00e5 i 10 minutter med l\u00e5get p\u00e5.<\/li>\n<li>N\u00e5r dine ris har f\u00e5et lov til at st\u00e5 og k\u00f8le af, l\u00e6gger du dem ned i en sk\u00e5l eller lignende og fordeler risen j\u00e6vnt udover fladen. Fordel en \u00bd kop med riseddike ud over risene, og<br \/>\nvent p\u00e5 de er helt afk\u00f8lede.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Nigirien er rimelig simpel og best\u00e5r egentlig bare af lidt ris og et stykke god fisk efter eget valg.\u00a0 Den er alligevel utrolig l\u00e6kker og for mange sushikendere en af favoritterne. Vi guider dig kort igennem, hvordan du selv kan lave den med de her 6 nemme trin.<\/p>\n<div class=\"shortcode-directions instructions\">\n<ol>\n<li>Tag en lille sk\u00e5l, fyld den med vand og blandt lidt riseddike i. Tag lidt af blandingen og g\u00f8r din ene h\u00e5ndflade v\u00e5d. Vandet og eddiken s\u00f8rger for at risene ikke klistrer fast og dr\u00e6ber eventuelle bakterier, n\u00e5r du arbejder med sushien.<\/li>\n<li>Tag hvad der ca. Svarer til \u00be af din h\u00e5ndflade ris op i h\u00e5nden og klem og form risen, s\u00e5 den bliver lidt rund og aflang i det. Klem ikke alt f\u00e5r h\u00e5rdt, men s\u00f8rg for, at der stadig er lidt luft i risene<\/li>\n<li>Tag den fisk du har valgt, det kan v\u00e6re laks, tun, rejer eller noget helt andet, og sk\u00e6r den i stykker, der er lidt st\u00f8rre end den klump ris du lige har formet.\/li&gt;<\/li>\n<li>L\u00e6g fisken i den h\u00e5nd du har formet risene med, der hvor h\u00e5ndfladen slutter og dine fingre starter.<\/li>\n<li>Tag dine formede ris, l\u00e6g dem oven p\u00e5 fisken, placer din pegefinger fra din anden h\u00e5nd oven p\u00e5 og luk forsigtig op om fisken med den h\u00e5nd den ligger i, s\u00e5 risen og fisken, bliver trykket sammen til \u00e9t stykke sushi.<\/li>\n<li>Vend stykket om og l\u00e6g det ned. Tryk forsigtigt sushien godt sammen, s\u00e5 fisken ikke falder af risen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>source: food-fan. dk<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi har lavet en nem guide til hjemmelavet sushi for begyndere, der guider dig til de bedste sushiris, hvor du<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-18","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogindlaeg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions\/19"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themio.ir\/projects\/kftjylland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}